|
|
Sambal Oelek
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Sauzen/dressings
Soort keuken: Indonesische keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
Lombok merah,
zout,
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Neem 20 plakken lombok merah,
1/2 eetl. zout.
Was de lomboks en snijd ze in ringen.
Maak de lomboks fijn in een vijzel of met een staafmixer of foodprocessor.
Meng het zout erdoor.
Doe de sambal in een schone,goed afsluitbare pot.
|
|
|